Personnels salariés de particuliers ou d'établissements privés (ou publics, dans de rares cas) disposant d'un agrément officiel délivré par les services départementaux de la PMI (protection maternelle et infantile), qui font profession de s'occuper d'enfants, généralement âgés de moins de 6 ans, pendant tout ou partie de la journée. L'accueil se fait à leur domicile ou dans une maison d'assistantes maternelles.